辉发林海,物华天宝,“老把头”放山的号子仿佛回响于耳边,人参姑娘、人参娃娃的故事在这里家喻户晓。在推动人参产业高质量发展的进程中,辉南县充分发挥“中国野山参之乡”的品牌优势,实施科技赋能、文旅破圈、创新驱动,全面激活人参产业高质量发展动能。2024年,全县人参产业总产值突破30亿元。
辉南,历史底蕴深厚,海西女真辉发部落在此筑城建都,至今保留着辉发古城遗址;辉南,人参文化内涵浓郁,人工野植技术相对成熟。境内针阔混交林遍布,堪称立体生态屏障,腐殖质层达30厘米的肥沃土壤,是孕育着人参生长的天然基因库。经过持续发展,现在全县林下参面积发展到3.6万亩,15年以上林下参种植面积达到1.9万亩,占比超50%。2025年,计划新种植林下参1.2万亩。
深耕野植,促进产业永续发展。多年来,辉南县人参种植主体恪守“林下参仿生栽培”古法智慧,构建起“森林—土壤—微生物”三位一体的生态栽培体系,为人参产业发展注入强劲动能。
早在上世纪八十年代末,辉南县野山参专家曹发承包700亩林地,探索人参野植。30多年来,他钻深山、进密林,探寻人参林下栽植的“奥秘”,钻研改进人参野植技术。同时,虚心向专家、教授学习请教。历尽千辛万苦,终于掌握人参野植的关键技术,并根据实践过程,撰写多篇论文,为推广人参野植技术献计献策。2009年,他发明的“林下山参种植方法”获得国家发明专利,2023年被省人参协会评为“传承人老把头”。
科技赋能,打造现代人参“智”造高地。为了提高人参产品附加值,推动产业提质升级,辉南县着力发展人参精深加工,不断延伸产业链条。依托长龙药业、宏久生物等8家规模以上加工企业,构建起“企业+示范基地”创新联合体。长龙源溶酶结晶技术、冻干及超微破壁技术,可以提高人参皂苷等有效成分溶出率,促进人体快速吸收;宏久生物依靠企业技术,跻身《中华人民共和国药典》2010版(一部)人参茎叶总皂苷质量标准的参与单位,成为中国医药保健品进出口商会团体标准(T/CCCMHPIE 1.20-2016)植物提取物人参提取物的制定单位。通过高新科技,将人参转化为创新产品,该县人参精深加工产品畅销国内外市场,实现从“土特产”到“金产品”的质变跃升。
参文旅融合,构建参养融合消费新场景。创新实施“参养+”战略,打造沉浸式文旅消费矩阵,全县推出5条人参主题研学线路,日均接待游客超1000人次。依托特色资源,打造出集人参美食、人参康养、人参文化于一体的文旅综合体。人参鸡汤、人参锅包肉等多种人参美食,让食客舌尖浸润人参馨香;人参药浴、人参茶饮等养生项目,使人在氤氲参气中舒筋活络,颐养身心。
创新驱动,绘制三产融合蓝图。站在新起点,辉南县持续推行“好林+好种+好法+好品牌=好人参”的林下山参发展体系,突出种植、溯源、检测、加工、流通等重点环节,在科技创新、集群发展、市场开拓等方面求新求变。推行“区块链+物联网”溯源管理,实现从参地到餐桌的全程质量监控。2025年,辉南县人参产业产值预计达到40亿元。
“东风”拂面,“参”景更美。借助我省推动人参产业高质量发展的“东风”,辉南县加快“产学研用”深度融合,全力打造世界级野山参产业发展新高地,为大健康产业高质量发展贡献“辉南力量”。