刚刚过去的2025年,集安市以科技创新为核心驱动力,全面推进人参产业从源头种植到精深加工、从品质管控到品牌提升的全链条转型升级。据统计,全市人参全产业链综合产值实现194亿元,同比增长21%,为我省打造千亿级人参产业集群提供了关键支撑。

守护道地品质,构建溯源体系

在种植端,集安市牢牢抓住品质源头,通过科技手段强化人参的道地属性,不断提升集安人参品质。

目前,“大地2号”人参新品种已通过省有关部门审定,“集安1号”移山参进入DUS(特异性、一致性、稳定性)测定阶段。全市已有3个基地获评省级种源基地,为产业持续发展储备了优质种质资源。

构建品质溯源体系,全市建成175亩林下山参电子围栏基地,实现对生长环境、土壤数据等关键信息的实时监测。这一举措,构建了“从田间到市场”的全流程品质溯源体系,确保道地药材的品质全程可控、可信、可追溯。

成果加速转化,产值倍增提升

为了提高产品附加值,集安市依托科技力量,深耕人参精深加工领域,科技创新成果正迅速转化为产业发展的强劲动能。

总投资6.2亿元的清河人参高新技术产业园已投入运营,为研发成果产业化提供重要平台,当年实现产值200万元。

依托中国农技协吉林集安人参科技小院,研发团队成功推出黑参饮品等30余款新产品,并获得《一种富含人参皂苷Rg6的即食黑人参》发明专利。人参产业龙头企业益盛药业有3个省级研发项目获批立项,其参与的《老参地修复与栽参关键技术研究示范》荣获吉林省科技进步奖一等奖,“黑人参高生物利用度产品关键技术及产业化”项目成功入选省科技发展计划揭榜挂帅榜单。

在一系列科技突破带动下,2025年全市人参加工业产值达到65亿元,同比增长18%,产业价值实现显著跃升。

量化质量评定,筑牢安全防线

在品质控制环节,科技手段为人参产品质量构筑了“硬核”防线,提升了在市场上的品牌影响力和美誉度。

目前,集安市已完成园参、西洋参、野山参的红外指纹图谱检测,明确了人参皂苷的积累规律,为人参产品质量的量化评定提供了科学依据。

集安人参检测中心全年开展230余项检测服务,覆盖农药残留、重金属、有效成分等多个维度,全方位守护产品安全与品质。科技赋能不仅强化了质量管控,也持续提升了“集安人参”的品牌影响力和市场信誉度。

展望未来,集安市将继续以科技创新为纽带,深化产学研用融合,推动人参产业向高端化、精细化、品牌化方向持续迈进,为吉林省千亿级人参产业集群建设注入持久动力。